Βενζοϊκό Νάτριο, Sodium benzoate, sodium salt
C₇H₅NaO₂ 

Το Βενζοϊκό Νάτριο είναι το άλας νατρίου του βενζοϊκού οξέος, που χρησιμοποιείται ευρέως ως συντηρητικό τροφίμων .  Εμφανίζεται ως μια λευκή κρυσταλλική χημική ουσία με τον τύπο C6H5COONa.